Lubenica

Lubenica je voće koje potječe iz porodice Cucurbitaceae i karakteristična je po velikoj veličini i sočnosti. Njeni sočni, crveni plodovi obično imaju zelenku koru iznutra, a bogati su vodom što ih čini osvježavajućim izborom, posebno u toplim ljetnim mjesecima. Lubenica je izvor vitamina C i antioksidansa, te je niskokalorična, što je čini popularnom opcijom u mnogim prehrambenim režimima. Često se konzumira svježa, ali se također može koristiti u pripremi sokova, salata, sladoleda i drugih desertnih jela. U mnogim kulturama, lubenica je simbol ljeta i obilja te se često poslužuje na piknicima, zabavama i proslavama.